中国→公务员｜A|织纹螺携带的毒素是从哪里来的$B|石房蛤毒素是如何使人体麻痹的$C|为何加工过的织纹螺仍然含有毒素$D|河豚毒素的毒性为何比氰化钠更强公务员考试真题行测专项训练之言语理解与表达（片段阅读Ⅲ）,细节判断题,二、高难题型【解析】：文中明确解释了以下内容：选项A：织纹螺毒素来源于摄入的带毒海藻（“自身并不产毒，其毒素来源于…〔04-15〕

  中国→公务员｜A|干煸四季豆$B|炸油条$C|白灼虾$D|炝炒白菜公务员考试真题行测专项训练之科技常识（生活常识）,一、基础题型【解析】丙烯酰胺的形成与食物加工烹调方式、温度、时间、水分等有关。丙烯酰胺主要是高碳水化合物、低蛋白质的植物性食物在烹调过程中被加热到120℃以上时生成，140～180℃为其生成的最佳温度；在加工温度较低，如…〔03-22〕

  中国→公务员｜A|双歧杆菌是一种对人体有益的细菌$B|感染幽门螺杆菌会导致急性肠胃炎$C|食用未煮熟的鸡蛋可能感染沙门氏菌$D|豆科植物根部的根瘤菌具有固氮作用公务员考试真题行测专项训练之科技常识（生物常识）,二、高难题型【解析】选项A正确：双歧杆菌是一种革兰氏阳性、不运动、细胞呈杆状、一端有时呈分叉状、严格厌氧的细菌属，是一种重要的…〔03-17〕

  中国→公务员｜A|高山上压强小，煮水易沸腾$B|声波是以磁场的形式传播的$C|红外线的穿透性可用于灭菌$D|太阳的亮度与观察方向有关公务员考试真题行测专项训练之科技常识（物理常识）,一、基础题型【解析】选项A正确：水的沸点与气压有关，气压增大，沸点升高，气压减小，沸点降低。高山上的空气稀薄，大气压强小，水的沸点低于平原地区，所以水一般…〔02-27〕

  中国→公务员｜A|微波炉的加热原理是利用电能直接转化为内能$B|煮饭、烧水时主要是运用热传导方式进行传热的$C|使用炉灶炒菜时，要使锅底放在火苗的外焰上，外焰温度高$D|高压锅煮食物熟得快是因为锅内气压增大，降低了水的沸点公务员考试真题行测专项训练之科技常识（物理常识）,一、基础题型【解析】选项A错误：微波炉由电源、磁控管、控制电路和…〔02-27〕

  中国→公务员｜A|金属器皿盛放食物可以放入微波炉中加热$B|医用酒精并非纯酒精是因为稀释后的酒精渗透能力更强$C|天然气燃烧时火焰呈紫蓝色说明缺氧，此时可适当调整灶具风门$D|煮熟的豆浆破坏了豆类原有的营养成分，因此豆浆最好不要完全煮熟公务员考试真题行测专项训练之常识判断（模块综合）,二、科技常识【解析】选项A错误：金属器皿盛放食物不…〔02-19〕

  中国→公务员｜A|雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声$B|汤添勺水煎鱼眼，末下刀圭搅麹尘$C|西崦人家应最乐，煮芹烧笋饷春耕$D|新芽连拳半未舒，自摘至煎俄顷馀公务员考试真题行测专项训练之人文常识（文化常识）,一、基础题型【解析】选项A正确：“雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声”出自宋代苏轼的《汲江煎茶》，这是一首关于茶道的七律，诗中描写了从…〔02-09〕

  中国→公务员｜A|古代造纸的流程$B|皮纸的独特原料$C|鉴定皮纸的方法$D|手工造纸的优势公务员考试真题行测专项训练之言语理解与表达（片段阅读Ⅰ）,中心理解题,二、主题词【解析】文段开篇指出古时候在制造皮纸时，经过常规工序后有些老树皮难以去除，在纸浆和纸面上都会留下一些残留物。接着指出没有一部书是完全找不出这种痕迹的，即用皮纸制作的…〔01-17〕