→健康饮食｜提起男性食补，威风凛凛的虾将军实在不可忽视。中医养生认为，虾味甘性温，有补肾壮阳的功能。现代营养学家一致认为，虾营养价值丰富，脂肪、微量元素(磷、锌、钙、铁等)和氨基酸含量甚多，还含有荷尔蒙，有助于补肾壮阳。在西方，也有人用白兰地酒浸虾以壮阳，鉴于此，便不难知…〔04-14〕
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→健康饮食｜要健康，就要多补充营养。然而，食物里所含的营养素五花八门，我们最需要哪几种？男性与女性对营养素的需求一样吗？《生命时报》记者最近采访了国内著名营养学家，为读者总结出男女最需要的8大营养素。…〔04-12〕
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→健康饮食｜新华网北京３月２４日专电吃菜少是很多国家孩子的通病，很多孩子每天摄入的蔬菜量都低于营养学家的建议量。荷兰研究人员就此给出建议：将蔬菜蒸或者焯以保持蔬菜的原味、原样和脆的口感，这样烹饪的蔬菜是孩子们的最爱。…〔03-28〕
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→健康饮食｜美味的元宵一般都具有黏性大、含糖量高、热量高的特点。对此，中国营养学会理事、中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红提示，元宵味虽美，但不宜多吃。…〔02-27〕
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→健康饮食｜近日，针对现代居民尤其是白领普遍存在的饮食营养结构不合理的问题，中华营养保健学会特别推出《中国居民营养膳食手册》，为百姓的日常饮食提供相近的贴身指导。…〔07-06〕
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→健康饮食｜最近几天，考生该吃什么？怎么吃？怎样科学安排好考生的一日三餐？带着这些问题，记者采访了有多年丰富经验的西安交通大学第一附属医院营养科段玛瑙副教授，段玛瑙副教授给考生及家长做了详细、全面的指导。…〔06-03〕
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