中国→公务员｜A|过量摄入蛋白质会对人体造成危害$B|蛋白质是占细胞干重第二多的物质$C|人体一切生命活动都离不开蛋白质$D|蛋白质元素组成中，最稳定的元素是氮公务员考试真题行测专项训练之科技常识（生物常识）,一、基础题型【解析】选项A正确：虽然蛋白质对人体健康很重要，但是蛋白质不是摄入得越多越好，摄入太多蛋白质反而有害健康。蛋白质的…〔03-15〕