中国→公务员｜A|姜黄——色素$B|山梨酸——酸度调节剂$C|维生素C——抗氧化剂$D|木糖醇——甜味剂公务员考试真题行测专项训练之科技常识（物理常识）,二、高难题型【解析】A项正确：姜黄素是一种天然化合物，是植物界很稀少的具有二酮结构的色素，具有良好的抗炎和抗癌特性。姜黄素可从姜科、天南星科的一些植物的根茎中提取，其中，姜黄中约含姜…〔03-06〕

  中国→公务员｜A|一杯泡好的茶，用勺子作圆形搅动，茶叶会向杯底中心聚集$B|用洗衣机洗裤子并脱干后，取出时经常会看到裤兜被翻出来$C|在河流的弯道上，外圈河床要比内圈浅，因为泥沙会被河水带到外圈$D|锅里剩下最后几根面条时，用筷子在锅中作圆形搅动，使面汤旋转起来，面条会集中到锅底中心公务员考试真题行测专项训练之科技常识（物理常识）,二…〔03-02〕

  中国→公务员｜A|线装本的《史记》$B|精心制作的宣德炉$C|《司马温公神道碑》拓片$D|鎏金工艺制作的莲瓣银茶托公务员考试真题行测专项训练之人文常识（历史常识）,二、高难题型【解析】A项错误：线装书是指以线类进行装订的图书类型，又称古线装。中国古代的纸本书，经历了卷轴和册页两个阶段。卷轴由卷、轴、缥、带组成。汉代、唐代只有以卷轴形式…〔02-17〕

  中国→公务员｜A|顺治帝在圆明园饮宴$B|乾隆帝游览扬州瘦西湖$C|雍正帝在紫禁城召见臣子$D|康熙帝在承德避暑山庄欣赏歌舞公务员考试真题行测专项训练之人文常识（历史常识）,一、基础题型【解析】A项错误：圆明园是清朝帝王在150余年间经营的一座大型皇家宫苑，始建于康熙末年，由圆明园、长春园、绮春园组成，被誉为“一切造园艺术的典范”和“…〔02-17〕

  中国→公务员｜A|他的书法浑厚端庄，淳淡婉美$B|他主持建造了泉州万安桥（洛阳桥）$C|他所著的《大观茶论》是重要的茶学专著和书法杰作$D|他所著的《荔枝谱》被称为“世界上第一部果树分类学著作”公务员考试真题行测专项训练之人文常识（文化常识）,二、高难题型【解析】A项正确：蔡襄是北宋初年著名书法家，与苏轼、黄庭坚、米芾齐名，并称“宋四…〔02-10〕

  中国→公务员｜A|雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声$B|汤添勺水煎鱼眼，末下刀圭搅麹尘$C|西崦人家应最乐，煮芹烧笋饷春耕$D|新芽连拳半未舒，自摘至煎俄顷馀公务员考试真题行测专项训练之人文常识（文化常识）,一、基础题型【解析】A项正确：“雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声”出自宋代苏轼的《汲江煎茶》，这是一首关于茶道的七律，诗中描写了从取…〔02-09〕

  中国→公务员｜A|黄梅戏——《天仙配》$B|豫剧——《花木兰》$C|越剧——《红楼梦》$D|昆曲——《女驸马》公务员考试真题行测专项训练之人文常识（文化常识）,一、基础题型【解析】A项正确：黄梅戏，原名黄梅调、采茶戏等，起源于湖北黄梅，发展壮大于安徽安庆。黄梅戏与京剧、越剧、评剧、豫剧并称“中国五大戏曲剧种”，也是安徽省的主要地方戏曲…〔02-08〕

  中国→公务员｜A|乌龙茶香气的酶促形成主要与胁迫相关$B|做青阶段连续损伤可诱导香气物质的蓄积$C|胁迫使香气物质合成关键基因表达水平升高$D|损伤和低温是香气酶促形成的关键胁迫因子公务员考试真题行测专项训练之言语理解与表达（片段阅读Ⅰ）,中心理解题,三、行文脉络【解析】文段出处《研究发现中国乌龙茶香气酶促形成机制》文段开篇指出团队成…〔02-04〕