→健康饮食|提起男性食补,威风凛凛的虾将军实在不可忽视。中医养生认为,虾味甘性温,有补肾壮阳的功能。现代营养学家一致认为,虾营养价值丰富,脂肪、微量元素(磷、锌、钙、铁等)和氨基酸含量甚多,还含有荷尔蒙,有助于补肾壮阳。在西方,也有人用白兰地酒浸虾以壮阳,鉴于此,便不难知…〔04-14〕
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→健康饮食|要健康,就要多补充营养。然而,食物里所含的营养素五花八门,我们最需要哪几种?男性与女性对营养素的需求一样吗?《生命时报》记者最近采访了国内著名营养学家,为读者总结出男女最需要的8大营养素。…〔04-12〕
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→健康饮食|新华网北京3月24日专电吃菜少是很多国家孩子的通病,很多孩子每天摄入的蔬菜量都低于营养学家的建议量。荷兰研究人员就此给出建议:将蔬菜蒸或者焯以保持蔬菜的原味、原样和脆的口感,这样烹饪的蔬菜是孩子们的最爱。…〔03-28〕
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→健康饮食|近日,针对现代居民尤其是白领普遍存在的饮食营养结构不合理的问题,中华营养保健学会特别推出《中国居民营养膳食手册》,为百姓的日常饮食提供相近的贴身指导。…〔07-06〕
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